飲食店のインバウンド集客対策サービス
訪日外国人集客から予約、
ノーショー対策まで支援
インバウンド集客対策の
お悩みを一気に解決!
ネット予約からノーショー対策、海外OTA・メディアへの掲載、予約管理・効果分析まで、
「ジャパチケプラス」ならインバウンド集客に必要な機能をワンストップで支援。
集客と業務効率化を同時に実現します。

導入している飲食店で実現!
数字で見る、インバウンド集客の成果
(神戸ビーフ焼肉お加虎)
(京都力山/かつ田)
※1 「海外OTA経由予約」は飲食店向け予約管理システム「ebica」の予約実績データをもとに集計(ジャパチケプラスの利用に「ebica」の導入は必須ではありません)。
※2 OTA(Online Travel Agency):旅行者がオンラインでお店や体験を探し、予約できるWebサービス。口コミ数・月商等の実績は各社の公表データ・取材に基づきます。
まずは成功店の効果事例を見る
インバウンド集客の詳しい成功事例やノウハウをお探しの方は、こちらのコラムもあわせてご覧ください。
飲食店のインバウンド集客対策、
こんなお悩みありませんか?

知られていない・選ばれない
海外への販路が少ない・発信方法がわからない
国内向けのグルメサイトだけ更新していて、海外の訪日外国人観光客に見つけてもらえていない。
または、インバウンド向けの予約先も限られており、選ばれる機会がそもそも少ない。
最適な施策と優先度
何から始めればいいかわからない
情報が多く、集客対策の優先順位がつけられない。
業務負荷
海外対応が重い
契約・翻訳・調整・海外送金の負担が大きい。
煩雑な管理体制
予約の管理がバラバラ
予約・在庫を個別管理しており、対応が限界に近づいている。
ノーショーによる機会損失
売上の取りこぼし
事前決済がなく、無断キャンセル(ノーショー)による機会損失が発生している。
さらに、オペレーション面でも、言語が通じない、メニューの内容が伝わらない、キャッシュレスに対応できていない
――こうした外国人観光客ならではのトラブルも、飲食店にとっては大きな負担になっています。
インバウンド初心者にもおすすめ|お役立ち資料セット
これからインバウンド集客をはじめる初級編から、成果を出したい中級編まで飲食店向けに資料セットをご用意しました。
なぜ今、飲食店にインバウンド対策が必要なのか
インバウンド市場は今、飲食業界にとって好機。
2025年の訪日外国人観光客数はすでに4,268万人と過去最高を更新。2030年の政府目標6,000万人に向け、飲食店にとっての機会はさらに拡大していきます。(※1)
訪日外国人観光客の83.2%が来日前に日本食を期待し、実際には98.2%が滞在中に日本食を食べています。(※2)
訪日目的の調査でも「日本食を食べること」はランキング1位
――飲食店は、訪日外国人観光客にとって旅行体験の中心的な存在です。それにもかかわらず、インバウンド対策が「まだ何もできていない」飲食店は74.6%にのぼります。(※3)
訪日需要は今後も伸び続ける見込みで、今動き出すかどうかで数年後の差が大きく開いていきます。
| 2030年の訪日外客数の政府目標は 6,000 万人 |
| 訪日目的ランキング、日本食が 1位 |
| 個人旅行(FIT)割合が全体の 84% |
| 2030年料飲市場のインバウンド消費割合※4 15.1%以上 |
\さらに追い風/
飲食予約でのインバウンド客の
行動パターン

客単価が高い!
1人あたり約1万円
(国内平均2,860円の3倍以上※5)

当日予約が多い!
予約のリードタイムは「当日」が最多(約25%)。台湾・香港・韓国は旅マエ予約、欧米豪・中国は直前予約の傾向※6

見つけたら即予約・決済!
中国は大衆点評・小紅書、それ以外はGoogle・主要OTAで検索→口コミ確認→その場で予約・決済
つまり、選ばれる飲食店の条件は
この3つ↓
海外OTAに掲載されている
口コミ・評価が整っている
その場で予約・決済まで
完了できる
ジャパンチケットはこの3点をまとめて実現する、
集客〜販売・管理までを実現するプラットフォームです。
飲食店のインバウンド対策、1冊で丸わかり!
飲食店ができる、インバウンド集客の全てをこの1冊に。ジャパンチケットの飲食店×インバウンド集客ガイドを無料で公開中です。
出典一覧(クリックで表示)
※1 出典:(各種データは飲食店向け予約管理システム「ebica」サービスサイト「インバウンド集客対策」より引用)
※2 出典:
・温泉地のインバウンド対策】外国人の温泉に対する反応は?成功事例3選も紹介
・観光庁「インバウンド消費動向調査 2025年 年次報告書」
※3 出典:
・出典:株式会社ジャパンチケットホールディングス「インバウンド外食市場に関する実態調査(2026年)」
※4 出典:
・観光庁「訪日外国人消費動向調査」、日本フードサービス協会「外食産業市場規模推計(料飲主体部門)」、社人研「日本の将来推計人口」
・国内客試算: 2024年までの確定実績 を起点に、2030年までは生産年齢人口(15-64歳)の減少率のみを適用して算出
・インバウンド試算: 「訪日外国人旅行消費総額」に、2019年実績の飲食費比率(21.6%) および料飲主体シェア(14.4%)を固定して算出
※5 出典:
・JapanTicket 2025年12月販売実績より/国内平均単価はホットペッパーグルメ外食総研2025年9月より
※6 出典:
・予約のリードタイムは「当日」が最多(約26%)JapanTicket 2025年12月販売実績より
・(国・地域別予約リードタイム):Japanticket『インバウンド飲食事前予約リサーチ2024秋』
インバウンド集客サービスで
「ジャパチケプラス」が選ばれる4つの理由

インバウンド集客に必要な
売る・管理する・改善する
をまとめて支援できるのが
「ジャパチケプラス」の特長です。
01 | 販路の最大化
世界の72チャネルにリーチ
「ジャパチケプラス」ではジャパンチケットが持つ、世界の多様な販売チャネルとのネットワークを活用し、掲載審査を経て最大72チャネル(※1)まで販路を拡大。
1回の登録で、複数の海外OTA・グルメサイト・旅行会社にメニュー・コースを展開できます。
※1 中国は独自のネット規制があるため、大衆点評(たいしゅうてんぴょう、Dianping)・小紅書(RED)など中国国内プラットフォームへの掲載も、72チャネルの中でまとめて対応しています。


02 | 業務の代行・一元化
掲載準備〜問合せ対応までまとめて代行
複数OTAへの掲載に必要な契約・翻訳(英語・中国語ほか)・入稿・審査依頼・ユーザー対応まで、ジャパチケが一括で対応します。社内リソースが限られていても、無理なく販路を広げられます。
03 | オペレーション整備
来店前に予約・決済まで完了、接客もスムーズに
メニューの内容理解からプラン選択、決済までを来店前に完了。現地での説明や会計対応の負担を減らし、スムーズな接客を実現します。事前決済によりノーショー対策にもつながります。


04 | 運用の見える化・改善
売上・予約状況をダッシュボードで見える化
日々の予約数・売上・稼働率、国籍別の売上・客単価などをダッシュボードで確認できます(※2)。データに基づいて商品・価格・販路を見直し、継続的な売上改善につなげます。
※2 一部機能は今後リリース予定です
サービス資料を無料でダウンロード
飲食、体験、入場券まで…「ジャパチケプラス」で観光体験を配信。飲食店のインバウンド集客に役立つサービス・機能を解説。
飲食店の課題別
予約販売サービス|
インバウンド成功事例
レストラン・居酒屋・寿司店・焼肉店など、さまざまな業態の飲食店でインバウンド予約数・売上の向上を実現しています。
売上・予約拡大
バーレスク・エンタメダイニング/六本木
インバウンド売上が
月次最大7倍に
複数の海外OTAへの一括掲載により、個別対応の負担なく販路を拡大。
コロナ禍で落ち込んだ訪日客の来店が回復し、11月から3月にかけて月間売上が最大約7倍に伸長しました。

株式会社BAT
Burlesque annex YAVAY
ノーショー対策
お好み焼き(ムスリム対応店舗)
約7割のノーショー課題に、
多言語予約×事前決済で対応
予約されたお客様の約7割が当日来店されないという課題に対し、多言語対応の予約ページと事前決済を導入。ムスリム対応という特色のある業態でも、機会損失を抑え、安定した売上につなげる体制づくりに取り組んでいます。

千房株式会社
ノーショー対策
江戸前寿司・おまかせコース/都内10店舗
約6割のノーショー課題に、
事前決済で対応
Google経由の予約では約6割にのぼるノーショーが課題。複数の海外OTAへの掲載と事前決済の導入により、予約時点で決済が完了する仕組みを整備。都内10店舗を展開する寿司店として、機会損失リスクを抑える体制づくりに取り組んでいます。

株式会社板前寿司ジャパン
販路・予約導線の整備
寿司(ミシュラン掲載店)
SNSから事前決済予約へ誘導し、ノーショーと予約管理工数を削減
Instagramのプロフィールから事前決済機能付きのネット予約へ誘導する導線を整備。既存の予約管理システムとも連携し、ダブルブッキングや対応工数を抑えながら、インバウンド予約を継続的に獲得しています。

Darnal Hall株式会社(宇田津 鮨)
✏️セルフチェックでインバウンド集客の
「詰まり」がわかる!
より露出を増やし、集客を強化
「プロモーション」支援サービスもご用意
予約販売をさらにブーストする、飲食店が効果を出せる海外プロモーション
ジャパンチケットは世界中の訪日旅行者メディアやSNSと提携。予約販売・管理の「ジャパチケプラス」に加えて、広告出稿・インフルエンサー施策・クーポン配信など、集客に必要なプロモーションを一気通貫で支援します。
特に、中国・台湾・韓国の訪日客にとって、飲食は『コト消費』の中心となる人気コンテンツです。
中国人は大衆点評で人気のラーメンや焼肉、台湾人は肉料理やとんかつ、韓国人は焼肉や隠れた名店の食体験を求めており、来日前からすでに情報収集を始めています。
だからこそ、旅前の段階で店の存在を届ける仕組みが欠かせません。ジャパチケの各種インバウンドプロモーションなら、広告出稿・インフルエンサー施策・クーポン配信まで、旅前からのアプローチをまとめて対策できます。

国別のプロモーション施策はこちら↓
中国向けプロモーション施策
SNSで“見つけた瞬間に予約される”導線をつくる SNSで“見つけた瞬間に予約される”導線をつくる 中国語圏で圧倒的な影響力を誇る「小紅書(RED/レッド)」を活用し、飲食・体験・ブランドの魅力を的確に届けて、…
中国人観光客の集客支援サービス 「大衆点評」は訪日中国人観光客の、 2人に1人が利用する中国最大の口コミサイトです。 私たちJapanTicketは「大衆点評」の正規代理店…
韓国向けプロモーション施策
🇰🇷 韓国インバウンドSNS集客 飲食店・観光体験施設向け 韓国人観光客は、SNSで“行く場所”を決めている。 韓国インフルエンサーネットワークを活用し、Instagram・YouTube Shortsで…
インバウンドプロモーションのラインナップはこちら
海外OTA・メディアやインフルエンサー、クーポンなどを活用した、インバウンドプロモーションのソリューションをご説明します。…
飲食店のプロモーション施策別
海外プロモーション|
インバウンド成功事例
大衆点評・RED(小紅書)といった中国プラットフォームから、Google広告まで、チャネルを問わず露出拡大の成果につなげています。
口コミ・ランキング向上
焼肉
半年で口コミ数20倍、
大衆点評ランキング1位
大衆点評の公式アカウントを開設し、神戸牛の魅力を伝えるコンテンツと口コミ獲得施策を実施。
単月200件以上の口コミを獲得し、「神戸 焼肉」カテゴリでランキング1位を獲得しました。

株式会社デジタルイースト(神戸ビーフ焼肉お加虎)
売上・来店拡大
すき焼き・とんかつ(京都)
大衆点評ランキング1位、
新店舗の月商はほぼ倍増
大衆点評・RED双方の公式アカウントを運用し、大衆点評ではランキング1位を獲得。新店舗の月商はオープンから1年でほぼ倍増し、売上の9割超をインバウンドが占めるまでになりました(客層はアジア圏7割・欧米圏3割)。

株式会社力は宿る(和牛すき焼き 京都力山/京都とんかつ かつ田)
口コミ・ランキング向上
焼肉・居酒屋など約90ブランド・101店舗以上を展開
口コミ増加と評価アップで
来店までトータル支援
大衆点評の口コミ評価が3点台から4点台へ向上。大規模チェーンとしてデータに基づく多チャネル施策を展開し、中国からの来店客の増加と評判向上を同時に実現しました。

GYRO HOLDINGS株式会社
中国での認知拡大
居酒屋
「RED」公式運用で
居酒屋業界の先駆者に
傘下ブランドのRED(小紅書)公式アカウントを開設。運用開始から約1ヶ月でフォロワー数15倍・エンゲージメント30倍を達成しました。

株式会社モンテローザ
海外向けプロモーションの効果事例・
無料資料をダウンロード
まずは費用感を知りたい方へ
「ジャパチケプラス」のご利用料金
事業規模や販路の広げ方に応じて、複数のプランをご用意しています。
10,000 円〜
※初期費用と販売成立時の手数料が別途必要です
※表示価格は2026年9月時点のプラン内容です。最新の料金・条件は資料または無料相談にてご確認ください。

飲食店様からよくあるご質問(FAQ)
飲食店様からよくいただく、インバウンド対策や「ジャパチケプラス」について、質問にお答えします。
Q 訪日外国人観光客はどうやって飲食店を探していますか?
Googleをはじめ、国・地域ごとに使われるOTAやグルメサイトを使って探しています。中国はグレート・ファイアウォールの影響でGoogleが使えないため、美団・大衆点評・小紅書など中国独自のプラットフォームが中心になります。ジャパチケは、これら世界72チャネルとのネットワークを活用し、販路拡大をご支援します。
Q 飲食店がインバウンド対応で直面しやすい課題は何ですか?
多言語対応、キャッシュレス決済、無断キャンセル(ノーショー)、予約・在庫管理の煩雑さなどが挙げられます。事前決済付きの予約導線を整備することで、これらの課題をまとめて解消します。
Q 外国人のお客様対応でよくあるトラブルは何ですか?
言語が通じない、メニュー内容が伝わらない、キャッシュレス未対応などが代表的です。多言語対応を含む予約導線を整備することで、こうしたトラブルの発生自体を防ぎます。
ジャパンチケットが選ばれる4つの理由を見る →
Q 訪日外国人観光客の飲食店での客単価はどのくらいですか?
インバウンド客の5割以上が1人当たり約1万円の外食をしており、国内平均(2,860円)を大きく上回ります。客単価の高いインバウンド需要を取りこぼさないよう、当日予約にも対応できる予約導線を整備するのがおすすめです。
Q インバウンドの集客方法にはどのようなものがありますか?
海外OTA・メディアの掲載、事前決済による予約導線の整備、SNS・広告での露出拡大などが基本です。ジャパンチケットでは、これらをまとめてご支援しています。
Q インバウンド予約販売サービス「ジャパチケプラス」の費用は高いですか?
月額10,000円〜からご利用いただけます。
詳しい料金プランを見る →
Q すでに予約管理システムを利用していますが、導入できますか?
はい。既存の予約管理環境に合わせてご提案します。なお、ジャパチケプラスの利用に「ebica」の導入は必須ではありませんが、「ebica」をご利用いただくことで国内・海外予約の在庫・予約情報を一括で管理できます。
飲食店向け予約管理システム「ebica」の詳細はこちら →
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ジャパンチケットへご相談ください
こちらのフォームにご記入の上送信ください。送信後に資料をダウンロードいただけます。
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まずは成功店の効果事例を見る
インバウンド集客の詳しい成功事例やノウハウをお探しの方は、こちらのコラムもあわせてご覧ください。
インバウンド初心者にもおすすめ|お役立ち資料セット
これからインバウンド集客をはじめる初級編から、成果を出したい中級編まで飲食店向けに資料セットをご用意しました。
飲食店のインバウンド対策、1冊で丸わかり!
飲食店ができる、インバウンド集客の全てをこの1冊に。ジャパンチケットの飲食店×インバウンド集客ガイドを無料で公開中です。
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飲食、体験、入場券まで…「ジャパチケプラス」で観光体験を配信。飲食店のインバウンド集客に役立つサービス・機能を解説。
中国向けプロモーション施策
SNSで“見つけた瞬間に予約される”導線をつくる SNSで“見つけた瞬間に予約される”導線をつくる 中国語圏で圧倒的な影響力を誇る「小紅書(RED/レッド)」を活用し、飲食・体験・ブランドの魅力を的確に届けて、…
中国人観光客の集客支援サービス 「大衆点評」は訪日中国人観光客の、 2人に1人が利用する中国最大の口コミサイトです。 私たちJapanTicketは「大衆点評」の正規代理店…
韓国向けプロモーション施策
🇰🇷 韓国インバウンドSNS集客 飲食店・観光体験施設向け 韓国人観光客は、SNSで“行く場所”を決めている。 韓国インフルエンサーネットワークを活用し、Instagram・YouTube Shortsで…
インバウンドプロモーションのラインナップはこちら
海外OTA・メディアやインフルエンサー、クーポンなどを活用した、インバウンドプロモーションのソリューションをご説明します。…





